不好,不,现在应该说两家人的关系确实不好。
所以五牙儿今日才能毫无顾忌地讨论这件八卦。
王二确实没反应。
杨家人倒霉他幸灾乐祸都来不及,指望他好心都是天方夜谭。
周檀好奇接下来的后续,他承认他有些看戏的成分在。
“这俩人现在怎么弄的?”
五牙儿一副你算是说到点上的表情,讲得更起劲了。
“钱田被布庄的张老爷休回来了,钱三家去镇上找了几回,连出嫁带走的几床铺盖都没要回来。”
“杨奇在咱们村里叫秀才郎,在镇上就是个童生功名,现在他在镇上名声都臭了。听说家中正筹钱准备让他来县里县学避一避风头。”
周檀挑眉,这是要吸着全家的血来县里继续潇洒?
王二不语,反正和他没关系。
第65章 夜会 庙会又不是非去不可,但钱咱是非……
唠了会儿嗑, 菜也基本准备好了,只等上锅煮锅底料。
提前磨好的干辣椒粉,葱、姜、蒜, 各种现在能找到的调味料周檀都或多或少添了些进去。
没有定制的锅子,三人就围着灶台坐了一圈,锅边都是整齐码好的菜色。
三大盘羊肉卷、一盘兔肉、两盘猪肉、一碗虾滑、一盘鱼片、各种下水拼盘、豆制品拼盘、蔬菜拼盘、木耳蘑菇拼盘……
还有各种炸货,炸鸡腿、炸鸡柳、炸豆腐、炸虾、炸肉丸子……
以及一大盆白粥和一壶果酒。
五牙儿一个人在县城住着, 把人灌醉了不安全。
五牙儿知道豆腐这种东西,所以看到这一盘子豆制品拼盘只惊讶了一下。
在村里时,他就知道檀哥儿的才华能力肯定能琢磨出更多的新奇吃食。
如今看到这些新奇东西自然不怎么惊讶。
他将注意力放在了锅里红得渗人的汤上,语气迟疑, “……这是?”
“辣锅子。”锅开了, 周檀先下羊肉打个底,给他一点心理准备,“我今天只放了一点点, 不会很辣。”
五牙儿看着泛着红油翻滚着的锅底, 艰难地咽了下口水,其实心里不太相信周檀说的话。
但…看着这两人已经开始下筷子, 感受到那种吃到嘴里那种痛快满足感,让他也不由得朝锅伸出了筷子。
锅很深,有时候需要用大木勺子去舀。
吃第一口时, 五牙儿还需要停顿犹豫一下。
吃到不知第几口时, 他已经能和王二周檀抢饭吃了, 大木勺子都不知道转了几手。
三个成年人将满满一灶台的涮菜和炸货一扫而空,五牙儿啃着两位东道主让出来的最后一根炸鸡腿,含糊说着,“这鸡腿明明也吃过……但…被你们一炸感觉…就不一样了。”
周檀暗道能不好吃嘛。
这可是他前世被动居家时钻研出来的炸鸡技术, 可惜没有面包糠,不然更好吃。
三个人聊了一下豆腐坊的分工,给李家大哥一千钱的月钱,做出来的豆腐只要沸潭楼需要的量够了,多做出来的部分就可以让李家两兄弟和他们各占三七,对外卖掉。
暂时只卖工序稍简单的豆腐,豆腐皮、豆腐卷和豆腐泡为了减少成本,提高核心竞争力,周檀暂时不打算对外出售。
而且他最近正打算研究腐竹怎么做,但腐竹方子又不会从天而降,比起其他豆制品,腐竹的制作难度确实高了很多。
对这个方案,五牙儿当然没意见。
本来他只是想着大哥在家独自等着他回来的时候能有些事干,没想到周檀直接给了他们一门生意。
当晚,周檀原本想把那袋剩下的芝麻馅汤圆给煮了,都要下锅了,临到了还是不舍地将汤圆收了回来。
还是出去溜达溜达,寻觅些吃食填填肚子。
沸潭楼这些日子已经步入了正轨。
生意火热,来往食客络绎不绝,在整条码头街的吃食老字号中都能排上号。
其实生意源源不断的同时,眼红和找茬的人也不少。
比如,在他们开肆后没几日,码头街前头有家鱼羊鲜锅子也紧跟着推出了辣锅子。
最开始也吸引了一批嫌弃沸潭楼地方小、没包间的人去吃,可但凡去吃过的,都是乘兴而去,败兴而归。
味道根本就不一样!
根本不是那种油香麻辣,而是家家户户都会用的葱姜蒜熬成的那种辛辣呛口感。
自觉受骗了的人们不仅找小二的茬,临走前还得愤愤地骂两句那家鱼羊鲜锅子的掌柜。
被指着鼻子骂货不对板的人多了,那家掌柜干脆直接将辣锅子撤了。
那家鱼羊鲜偃旗息鼓后,隔壁许老板还过来好心提醒过周檀,那家掌柜正着人打听他家辣锅子到底用了什么香料,听说还托了本县最大的商行——招远商行里的老资格去南边买香料。
周檀当时听完没什么,后来和王二私下说的时候,脸上神情倒是挺
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