小声冲身旁的助手吩咐道:“跟他们说,把餐车推走!”
今天李小仙用的猴脑,是昨天晚上龙坤宝用白玉豆腐雕出来的。然后龙坤宝和李小仙用椰奶、蛋奶、奶油煮过,去除了豆腐本身的豆腥味。随即又用猪骨、牛肉、老母鸡煲汤煨制出来的豆腐脑。
至于那些血丝,则是龙坤宝用针头对食用色素一点一点瞄出来的。
如此大费周折,起因还是李小仙找上门来和自己反复强调豆腐比猴脑好吃,龙坤宝当初也提出了自己的质疑,可李小仙坚持如此做,龙坤宝最终还是妥协了。
现在张爽一句话指出李小仙造假,瞬间全场的人都炸窝了。
“豆腐?”李先生愕然的捂着嘴巴,一脸错愕的看着张爽,戴建国和白钢锋也纷纷对视了一眼。
造假?竟然食材造假!?
张爽眼角的余光见有人要推走餐车,快步走到餐车边摁住了餐车,拿起餐车上的那“猴脑天灵盖”,冲着众人晃了晃说道:“大家看一眼,什么猴脑,不是椰子壳是什么?!”
说话间,张爽一扬手,那椰子壳吧嗒一声直接落在了评委们的餐桌上。
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