他早点说,他有任何犹豫都是对不起十阿哥出的那双倍的价格。
在福运楼里一个月只有十两银子,他早就看着那些人出去挣外快眼热了。只是没人请他,那也是没办法的事情。
现在十阿哥给他二十两,他得快点走才行。
他想也没想就开始收拾东西,东西刚刚收拾好,还没有套上马车,就被张斌给找过来了。
正好跟着张斌一路往回走了。
张斌看着鲍右那笑得灿烂的脸,对着他道:“今天我在河里钓了两条大鱼,就想着让你做一下,鱼头炖豆腐,鱼身子刺少红烧,鱼尾巴油炸,你看着还差什么东西,等会儿应该还要再出来一趟。”
“庄园这里什么都好,唯一的就是买东西有些不方便。不过最近的镇上比去京城还要贵,等会儿可以去多买点。”
鲍右靠在他身后的箱子上,对着张斌道:“今天是头一天,十阿哥应该会让弄点肉啥的吃,我还带了十斤老腊肉,都是用来吊汤用的。只是我吊汤的手艺不受京城达官贵人的喜欢,这才一直没有用完。”
“今天正好炖鱼汤,等回去了我就露一手,让十阿哥看看我做汤的功底。”
他不能只做一个炖菜啊,一个炖菜是完全对不起十阿哥给的那二十两银子。
他要上十阿哥看看,他的看家本事才行。
俩人说着就来到了庄园,庄园里的人已经吃过饭热火朝天地忙碌了起来。
刨花生那是一个力气活,从地里刨出来之后,抖干净泥土,还要把落在地里的花生给挖出来,散乱的花生堆成堆之后,在花生秧上面的花生还要一个个的摘下来。
这一道道的手续下来,就需要人工,需要时间。
今年在庄园里的人多,大家三下五除二地帮忙干活,一天的时间就把这些地的活干得七七八八了。
胤俄在屋里休息了一会儿,就听到门口的动静,他从椅子上站起身来,伸了个懒腰,就看到从外面走进来的鲍右。
鲍右红光满面地对着胤俄行礼道:“给十阿哥请安。”
胤俄则是笑着看着他道:“我还以为你不来呢,你既然来了,就先去帮着赵总管去处理鱼,咱们下午吃鱼。”
“晚上的时候也先和赵总管凑合一下,明天就让人去山上砍木头,再建房子,现在人多,大家都先挤挤。”
鲍右笑的眉眼弯弯道:“不碍事,十阿哥先忙自己的就行,我这边不用管,能有的住就可以了。”
胤俄对着他摆了摆手道:“那你去吧,赵总管炖汤的手艺怕是不如你的。”
鲍右听了转身想要离开,就听到胤俄继续道:“对了,我刚刚让利义去买了一头猪,等会儿一起炖了,晚上大家都敞开了吃,敞开了喝,今天第一天过来,算是我请客。”
胤俄说到这里,他微微地一顿,笑的眉眼弯弯道:“今天就看鲍大厨的了。”
鲍右听到胤俄的话,笑着拍了拍胸口道:“十阿哥,放心,一切都交到我身上就行。”
说完他行礼,抬脚就走了出去。
等人离开了之后,胤俄也跟着往外走。
一走到小厨房里,胤俄就看到已经清洗好的大鱼头,安静地摆放在盆里,一个鱼头都赶上一个盆那么大了。
鱼身子那两块的鱼肉,看着干净雪白,有的是片好的鱼片,有的是切好的块,还有鱼肉打的肉泥。
胤俄看了一会儿看着赵三,有些诧异地问道:“赵总管,你这是准备做一桌的全鱼宴吗?”
赵三听到声音,停下了手里的动作,他仰头对着胤俄露出了一个灿烂的笑容,声音洪亮地道:“是的,十阿哥,一条鱼那么大,要是只炖汤,红烧的话实在是有些浪费,正好趁着这个功夫,做个全鱼宴。”
说着他指了指摆放整齐的鱼道:“这个是做剁椒鱼头,这个是酸菜鱼,这个是油泼鱼片,鱼丸、红烧鱼腹,油炸鱼尾,清蒸鱼,这一连串下来,就快一桌子菜了。”
他说完看着一旁的鲍大厨笑道:“我也给鲍大厨留了一条,他要是想要做什么的话,也是可以,正好十阿哥说的那鱼头汤,我也不太拿手,就让鲍大厨来做吧。”
鲍大厨听着赵三的话,看了一眼摆放好的东西,笑着道:“好。”
胤俄站在门口看着俩人忙碌的身影,眸光微微地闪烁,他对利义道:“我感觉赵总管和鲍大厨两人之间的火药味很浓呢?”
利义看着俩人,嘴角微微地一抽:“主子,这不是很浓,是非常的浓,感觉俩人要把看家的本事都拿出来了。”
胤俄听到这里,他附和地点头道:“别打起来就行。”
赵三和鲍右二人忽地转过头来看着当着他们的面说他们的两人,相互对视了一眼,那眼中火花四溅。
第32章 第三十二章
一场较量在俩人当中暗自滋生,俩人较劲般地开始做鱼。
胤俄看着俩人的动作,忍不住地惊呼出声:“哇,鲍大厨做的这个鱼真是漂亮,看起来好像很好吃的样子。”
他转头又看到了赵三的刀工,对着他夸奖道:“哇,赵总管的刀工真是厉害。”
利义听着胤俄的话,忍不住地伸手拉着人道:“主子,利仁拉着那一头猪来了,已经那边的人杀好了,您现在要不要让鲍大厨过去炖肉呢?”
胤俄听到这里,看了一眼利义轻笑着道:“知道了。”
深夜慢读:csw888.com 丝袜小说网