第396章 明星范儿

/>   说是大菜吧，感觉有点粗糙？

  说粗糙吧，工序又挺复杂的，香料用了二十多种，时间花了四个小时。

  “这菜算是粗菜细做，以前的豆渣和猪头都是不太能上台面的东西，但以前毕竟物质短缺，食材不能浪费，所以就有了这道菜。”聂修齐似是知道赵晓婧在想什么，在一边解释道。

  赵晓婧点点头，和民间菜是一个思路，很多流传下来的菜在当时的初心都是“物尽其用”嘛。

  “要沾着一起吃吗？”干看也看不出什么，赵晓婧拿起自己的筷子夹了一块猪头肉。

  “都可以。”

  赵晓婧用猪头肉沾了沾最上面的一层豆渣，送入口中。