第380章 鸡枞油

emsp;下午,冯启亮闲着没事,自己提着提篮,在附近山上溜达,没走太远,大家也不担心。

  王静雅去割猪草,宋建国去放羊,冯晓萱则把孩子交给王静雅照顾,自己蹲在地脉水旁,仔细地清洗着菌子。

  这一洗,就花了一个多小时。

  洗净的菌子用簸箕装着,放在外面稍微晾干水分,然后送到厨房,借助灶火进行烘干。

  在准备制作鸡枞油的时候,冯晓萱跑出来把宋阳叫到厨房。

  宋阳简单说了制作方法:将鸡枞撕成小块,倒入菜籽油,等油热后放入鸡枞,炸上五分钟,等鸡枞微微泛黄时,接着放入切成薄片的大蒜。

  待大蒜也被炸至颜色变黄,再放入干辣椒段、花椒、八角和一些芝麻。

  稍微炸一会儿,香喷喷的鸡枞油就做好了,装进罐子里备用就行。

  冯晓萱的厨艺可比宋阳强多了,他简单一说,冯晓萱就明白该怎么做,不禁说道:“我还以为多复杂呢,就这么简单呀!”

  “本来就不难!”宋阳微笑着回应。

  “真有那么香?”冯晓萱还是有些怀疑,生怕浪费了这么多鸡枞。

  “真的香!”宋阳肯定地说,“不信你做好后,改天早上煮面的时候放点儿,就知道了。”

  “行吧,那你去忙你的,交给我来!”冯晓萱自信满满地说道。

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